北海道のうま〜いお店③
良かったと思わない？
え？『なにが』って？
北海道に生まれてきて良かったと思わないかい？
と言っている！(・Д・)
え？
北海道に住んでないって？
(ㆀ˘･з･˘) 細かいことは気にするでない。
俺は旅行が好きだ❣️
今まであちらこちら行っていたりする。
旅行には『驚き』『出会い』『発見』などがあって楽しい❣️
その中でも郷土料理は旅行の醍醐味の一つだ！
その土地に根づいた、食文化を体感する事でとても感慨深い気持ちになる。(´∀｀*)
しかし、、、
何処が1番美味い？と問われれば『北海道が1番だ』と言うだろう(・Д・)
もし、北海道が独立国なら間違いなく『グルメ王国』になる。
各都道府県は北海道に『美味い』を求めてやってくるのだ！( ﾟдﾟ)
俺は北海道に生まれて本当に良かったと思っている
とても誇らしい❣️(｀・∀・´)
価値観とは？
食事の価値観とはなんだろうか？
え？
考えた事ない？
そうで有れば是非考えてみて欲しい。
俺の食に関する基本的な価値観は『高くて美味いより、安くて美味い方が価値がある』だ！
そのお店が近場でいつでも行ける距離なら尚良い❣️❣️
俺はお店で飯を食べると最後に自分で値段を決める様にしてる。
例えば、1000円の豚丼を食べると『こいつは850円の価値しかないな！』とか
逆に1000円のラーメンを食べると『コイツは1300円の価値はある！』とか
自己採点する！
自分で価値が高いと思ったお店は2度3度訪れる
今回紹介するお店もそんなお店だ。(・Д・)
ほっとはうす （旭川）
知っているだろうか？
実は旭川のラーメンレベルはかなりのハイレベル！
そんなハイレベルなラーメン屋で生き残って行くためには実力がなければ無理だ！
旭川のラーメン屋は日々しのぎを削りながら精進して行っている。
その中で今回俺はここを推したい！
旭川永山１２条４丁目にある『ほっとはうす』だ！！ (・Д・)
ここの中は大衆食堂のような作りになっている。
中は広い！！
ここの食堂で何がオススメかというとズバリ『坦々麺』だ！ ( ﾟдﾟ)
ここの坦々麺は深い！ とにかく深いのだ！！！！
坦々麺にチャーシューをトッピングするとなお良い！
かなり、ボリュームになってしまうが、チャーシューの出汁が坦々麺に更に加わり深みが増す！
こいつを食べる前にチャーシューをスープに沈めて、よく混ぜてから頂く！
あーーヤバイ！！
猛烈に食いたくなってきたーーーーーー！！！！！( ﾟдﾟ)
後半になればなるほどチャーシューの出汁が効いてきて『特うま坦々麺』に変身する！！ (*´◒`*)
ここの食堂は何でも美味い！！！
他のメニューも食べた事があるから分かる。
しかし、俺はどうしてもここに来ると坦々麺を食べてしまう。
マジで病みつきになる味なのだが、旭川は遠い・・・・
車で2時間弱かかる。
それでも、たまに旭川に用事がある時は必ず行くようにしている。
あー腹減ってきた！！
おしまい。
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