オレンジタルト レシピ
母が作ってくれていたオレンジタルトが急に食べたくなり。
もうそのレシピはわからないのですが、なんとなくこんな感じ!で作ってみました。うちの母が作ってくれていたのは、皮そのままで甘煮を作って
上にこれでもかと並べて焼いたもの。
子供の頃はオレンジの皮苦いなぁなんて思っていたのですが、今はこれがいいですね。でもやっぱり子供さんが一緒に食べるなら皮は剥いてあげるのがいいかも、苦味もそうだし焼けた皮はちょっと食べにくいので!
皮は白い部分が果肉に残るように薄く剥いてくださいね、崩れて