カンボジアにも業務用スーパーが

みなさんこんにちは！
国際協力NGOのCBBでインターンをしている大分大学の神野です！

今日は、土曜日。

それでも、メコン大学の日本語専攻では大勢の人で賑わいました。

というのも、明日は、プノンペンのイオンで盆踊り大会があります。

そこで、日本語専攻のメコン学生がコロッケを出店します。

なので、午前中は、軽い勉強と明日コロッケを販売するために何がいるのか。

ということをリストアップしたりしていました。

そして、午後から買い出しを行いました。

カンボジアの業務用スーパー的な場所に行きました。

初めて行った場所だったのですがもの凄く広くて、何でも売っていました。

日本製品も、調味料からふりかけなど、幅広く色々なものを売っていました。

そこでは、あした販売するコロッケの調味料やコロッケを入れるお皿、お箸やティッシュ。そんな備品をたくさん買いました。

まさに爆買と言う感じで大量にものを買ってきました。

こういった何でも売っているような大きなスーパーは、見ているとすごく楽しいので、また今度ゆっくりと何が売ってあるのか見に来てみようと思います。

そのスーパーである程度の備品を揃えた後は、食材を買いに行きました。

明日は、コロッケを600個目安に作るようで、大量のジャガイモやタマネギを買いました。

荷物運びは、疲れるかな。と思っていましたが、ここはカンボジア。

なんでもトゥクトゥクで楽に運べます。

日本にはないトゥクトゥクですが、是非とも導入してもらいたいなぁ。

そんなことを思っていました。

そして、材料などを買い集めていると午後の7時を回っていました。

なので、みんなでご飯を食べてからお開きとなりました。

明日は、朝の6時からコロッケ作りを始めます。

休日とは思えないハードワークですが、これも楽しいイベントです。

目一杯楽しんで、充実した週末と言える一日を送っていこうと思います。