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【和菓子】つるや製菓 都まんじゅう☆☆☆
昭和30年創業。八王子のソウルフード。
直径5cm、厚さ1cmほどの小ぶりなまんじゅう。1個45円。お手頃……。
ムチッとしたカステラのような生地に、上品な甘さの白あんがたっぷり入っています。
口当たりが軽くてやさしい味わいなので、これは何個でもいける……。次買いに行くときは、まとめて買おう……。
賞味期限は購入日を含め2日。
冷めると本来のおいしさが損なわれるので、トースターで温めてから食べるのがおすすめだそうです。
冷凍保存も可。
1個単位で購入可能ですが、20~30個買っていく人が多かったです。
常に行列ができていますが、自分が行ったときの待ち時間は5分くらい(行列の6番目)でした。
出来たてを提供していただけるので、食べ歩きにも最適。
元々、福岡県の鉄工所が昭和10年頃に菓子店を出店。その後、東京に進出したときに「都まんじゅう」と名付けられました。
類似のお菓子は各地方で販売されているようで、様々な呼び方で広まっています。
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