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想い出レストラン

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時々思い出す、忘れられない想い出の味。
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2021年7月の記事一覧

野菜のぬか漬け

野菜のぬか漬け

ここのところ、相棒が会社からたくさんの野菜を持ち帰ってくる。職人さんが週末菜園で作っているものらしく、出来過ぎたものは籠一杯に分けてくれるという。どれも形はいびつだったり、大きすぎたりはするが、野菜の味がしっかりしてとても美味しい。
街っ子育ちの私には畑とは無縁だった。けれど、父方の祖父母の家へ行くと少しだけ土に触ることが出来た。
小さい頃、お正月や夏休みはどこへ?と聞かれて、「東京のおばあちゃん

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