日本茶は世界に誇るスーパードリンク！だぁよ！
はぁ～
こんなお天気の日には、のんびりお茶するにかぎるだぁよ～♪
げ．．．ミエコさん、なんでこんな茶畑の前でお茶してんの？
あ、れいくん！
これは野点（のだて）と言って、外でもお茶を楽しむお茶会なんだぁよ。
お茶会って言っても、ひとりお茶会だけどね～。良かったられいくんも一緒にお茶飲もうよ。お菓子もあるよ。
．．．お茶、いらない。俺、コーラひと筋って決めてんだ。
えぇ～！？茶産地の川根に住んでるのにお茶飲まないの？もったいないなぁ。
だって．．．
ばぁちゃんが飲むお茶も父ちゃんが飲むお茶も、みんな苦いんだもん。
なんで大人はあんな苦いの飲めんの？
うぐっ．．．。確かに。
（そ、それは茶産地にありがちな、濃いお茶＝美味しい、あるあるだぁよ。しかも飲み慣れてくと、舌が慣れてどんどん濃いお茶になるという．．．（心の声））
じゃ、じゃあ、れいくん、水出しのお茶って飲んだことある？
水出し？．．．ないけど。
よし！じゃあ今から川根茶を水出しで淹れてあげるから、だまされたと思って飲んでみてよ。
きっとびっくりするよ！
．．．だまされたくはないけど。
まぁいいよ。暇だし付き合ってあげるよ。
OK！
じゃあ急須にお茶の葉5gと、お水を100～150cc淹れて．．．
5分待てば出来上がり！っと。
でもさぁ、お茶ってお湯で淹れるもんなんでしょ？なんでお水で淹れんの？
ふふふ。
お水でお茶を淹れると、お湯とは違ったいいことがいっぱいあるんだぁよ。
川根に生まれた子として、れいくんも知っておくだぁよ！
もぐもぐ。このだんご、うまぁ。
ぐふっ、れいくん💦．．．仕方ないなぁ。
一般的に飲まれている日本茶、つまり煎茶（緑茶）は、水出しするとこんないいことがあるだぁよ。
・カフェインの抽出が抑えられるため、子供や寝る前でも安心！
・免疫力をアップさせる成分（エピガロカテキン）が抽出される！
・苦味や渋味成分の抽出が抑えられるが、旨味成分（テアニン等）はたっぷり抽出される！
・レンジで温めたり、濃い目に水出ししてお湯で割れば、カフェインレスのまま温かいお茶が楽しめる！
・作り置きする場合は、100ccのお水にお茶の葉1gの割合でボトルに入れ、冷蔵庫で8時間抽出。（お茶の葉をこせば、冷蔵庫で1～2日保存可）
などなど。
ね、いいこといっぱいでしょ？
日本茶はお湯で淹れるのとお水で淹れるのとでは、違った味や効果が楽しめる、まさに日本が世界に誇るスーパードリンクだぁよ！！！
それに、急須を使うお湯出しは、温度や抽出時間が少し違うだけでも味が変わって不安定だけど、水出しだったら誰が淹れても同じ味がだせるんだぁよ。
まずは水出しのお茶を好きになってもらって、いつか、れいくんが急須で淹れたお茶を飲んでみたいなぁ。
ごくごくごくごく。
ほんとだ、今まで飲んだお茶と全然違う。ちっとも渋くない。
これなら飲んでやってもいいな。
ま、コーラには負けるけど。
おぉ！れいくん、いい飲みっぷりだぁよ。
いやいや、いい男っぷりだぁよ！でしょ？
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