今日の朝食 目玉焼きとわさび菜のリースサラダ

大好きな朝食。絵を描くような気持ちで盛り付けを楽しんでいます。

今日の朝食

目玉焼きとわさび菜のリースサラダ（卵、わさび菜、白菜、カブ、ラディッシュ、紫キャベツラぺ、オリーブオイル、ブラックペッパー、クレイジーソルト）、雑穀米、バナナヨーグルト（ギリシャヨーグルト無糖）、紅茶（ マリアージュフレール Wedding Imperial）

Today's breakfast: Wreath salad with fried egg and wasabi greens (egg, wasabi greens, Chinese cabbage, turnip, radish, red cabbage rape, olive oil, black pepper, crazy salt), millet rice, banana yogurt (unsweetened Greek yogurt), black tea (Mariage Freres Wedding Imperial)

材料

今日はたくさんの葉っぱをリーズに見立てて盛り付けました。わさび菜のような辛味のある葉っぱはオリーブオイルと合わせるとマイルドになり美味しくなりますね。

それではまた明日！