今日の朝食：目玉焼きとわさび菜とルッコラのサラダ

大好きな朝食。絵を描くような気持ちで盛り付けを楽しんでいます。

今日の朝食

目玉焼きとわさび菜とルッコラのサラダ（卵、わさび菜、ルッコラ、赤カブ、紫キャベツラぺ、オリーブオイル、ブラックペッパー、クレイジーソルト）、雑穀米、バナナヨーグルト（ギリシャヨーグルト無糖）、紅茶（ マリアージュフレール Wedding Imperial）

Today's breakfast: fried egg, wasabi green and arugula salad (egg, wasabi green, arugula, red turnip, red cabbage rape, olive oil, black pepper, crazy salt), millet rice, banana yogurt (Greek yogurt unsweetened), black tea (Mariage Freres Wedding Imperial)

材料

今日は野菜を十字に盛り付け真ん中に目玉焼きを置いてみました。盛り付けのデザインは頭の中でポンと浮かんだイメージを再現していますが、潜在意識からの何かのメッセージなのか？何なのでしょうね？？？

それではまた明日！