お弁当上手になりたい！〜おかずエクササイズ・ハンバーグ#1〜

お昼時の弁当屋さんのメニューも…ワンコインだし悪くはないけど、若干飽きちゃう。ならば、自分で食べたいものを詰めればいい。大鍋料理や、餃子とか、男の料理系ならよく作るのだけど、繊細なおかずは苦手。いや、ポジティブに言えば苦手ではなく「不慣れ」。習うより慣れる！何歳から始めても遅いということはない、ということで、不定期に記録していく「おかずエクササイズ」シリーズ。その１は豆腐ハンバーグを作ってみた！