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晩酌。

 愛媛の蔵元である成龍酒造が醸す「成龍然(せいりゅうぜん)The Plains」限定 契約自然栽培米使用 特別純米 R3BY。

 恵まれた自然から頂く天然水とお米。
 悠然と佇む山々を遠くに見ながら私達はこの町で大きくなってきました。
 当然のようにある故郷の魅力の大切さを今改めて強く感じています。
 この地に生まれた事は偶然のようで必然。
 故郷を凝縮したものが日本酒であり、その逆もまた然り。
 愛すべき故郷に感謝し、あえて故郷のお米と水だけから生まれた新しい世界を成龍「然」の下に《あるがまま》にお楽しみ頂ければ幸いです。

 合わせる料理を選ばない、平野を駆け抜けるように爽やかに楽しめます。
 
 故郷をテーマにした新ブランド「成龍然(せいりゅうぜん)」は、2020年より始まりました。
 ご紹介するThe Plainsは通年販売、春夏秋冬の季節限定販売酒も用意されています。
 全部飲んでみたい、できれば1度に飲み比べを。

 アテは牡蠣(生食用)。

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