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La France のケーキ

petit caféのためにお菓子作りに挑戦してます。

「高級なケーキではなく、家庭で作れる、だけどお店に出せるクオリティのケーキ」

これがコンセプトの教室です。とにかく楽しい、美味しい(笑)

私の目標は「カヌレcannelé」を作れるようになること。エスプレッソに添えたいんです。
まだ2回目。さてさて、どうなることやら?

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