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第18話|あんこで備える「防災の日」

皆さん、こんばんは。あんこ男子の市丸です。
もっと「あんこ」が好きになるをテーマとした菓心まるいちの公式note。

本日は、9月1日の「防災の日」にちなみ『あんこで備える』をテーマにお話しできればと思います。

あなた自身やご家族、大切な方、すべてのあんこ好きの身の安全を守る、あんこ好きのための防災アイデアとしてご覧いただけると嬉しいです!

以下のような流れとなっています。

01.ローリングストックとは?

近年、防災の観点から「ローリングストック」が注目されています。これは「備える」「食べる」「買い足す」を繰り返し、非常時に備える方法です。日常生活で消費しながら常に新しい食料をストックしておくことで、常にフレッシュな備蓄が可能です。

02.ローリングストックにおすすめの食品

ローリングストックに適した食品としては、ある程度長期保存ができて手軽に食べられるものが理想です。例えば、レトルト食品や栄養が摂れる某クッキーや缶詰などが挙げられますね。これらは栄養バランスが良く、災害時にも重宝される食品です。

03.飲めるあんこ「餡MMu(あんむー)」でホッと一息

災害時は精神的にも不安定になりがちです。そんな時に、甘いものがあると心が癒されますよね。「餡MMu」は、常温で保存でき、賞味期限も製造日から4カ月(30日保証)なので、安心してストックできます

手軽に楽しめる本格あんこですので、避難生活でも贅沢な甘さを味わえます。非常時の小さな幸せを感じられる一品として、備蓄に加えてみてください。

04.選べる「餡MMu(あんむー)」3種類

「餡MMu」は『こしあん』『つぶあん』『はちみつレモン』の3種類をご用意しています。
当店の和菓子職人が試作を重ね、第一に「おいしい」と思っていただける味のクオリティを追求してきました。

こしあん

餡MMuの基本スタイルと言える「こしあん」。スポーツ前や仕事、趣味の合間など、ちょっと小腹が空いた時の補食にオススメです。パンやお餅に塗ったり、お汁粉にしてもおいしいです。

つぶあん

小豆の食感も一緒に楽しめる「粒あん」。職人仕上げのおいしさはもちろん、皮に含まれる豊富な栄養素も魅力です。3種類の中で最も「食べる」感覚があるのでお子様のおやつにもオススメ。

はちみつレモン

はちみつ由来のコクのある甘さと佐賀県産の天然レモン果汁の爽やかさを楽しめる「はちみつレモン」。「こしあん」をベースに仕上げました。スポーツ前はもちろん、サッパリとあんこを楽しみたい時にオススメです。

05.「餡MMu(あんむー)」よくある質問

餡MMuを販売していてよくご質問いただくことがあります。
それは

「餡MMuって、甘いの?」

です。

まさかあんこがパウチに入っているとは思わないですよね(笑)
でも、安心してください、餡MMuは甘いです

本来和菓子に使っている小豆やザラメ糖など、原材料については和菓子クオリティで仕上げているため、見た目は機械的に見えますが、和菓子を食べた時の「ホッ」とする感じを手軽にとれます

餡MMu「こしあん」の原材料は小豆とザラメ糖の2種類のみ

保存料や着色料・香料など、食品添加物を一切使用していない完全無添加なので、素材そのものの味を愉しんでいただけます。

06.おわりに

「餡MMu」は、非常時に備えるだけでなく、パンに塗るなどのトッピングとして日々の生活を豊かにしてくれる商品です。防災対策をしながら、甘いものを日々の癒しにしてみませんか?ローリングストックの一環として、「餡MMu」をぜひ取り入れてみてください。

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