山田真衣

ごはんサポーター第二期受講生🍚京都/かか歴二年/元看護師 🥦現在は八百屋で働いています…

山田真衣

ごはんサポーター第二期受講生🍚京都/かか歴二年/元看護師 🥦現在は八百屋で働いています🥦毎日ごはん日記始めました🍙毎週月曜日に旬の野菜情報をお届けする、「カシコン_ショクタン 野菜便り」投稿します🥬

最近の記事

  • 固定された記事

カシコン_ショクタン野菜便りvl.8

こんにちは! 今週の野菜便り、何にしようかなぁと悩んでいて... ここ最近、息子がよく食べるようになった、 南瓜について紹介しようと思います! 私も八百屋で働くまで、 南瓜のこと全く知りませんでした😅 まず、南瓜は、 収穫してから約2ヶ月ほどは、 保管して熟成させる期間が必要なのです! 南瓜農家さん、ものすごい倉庫必要なんだなぁと 初めて知りました😳 そして、春くらいから、 南瓜は国産(沖縄県産)が出始めます! 年中スーパーにあるから旬があることが ほんとに感じられない

    • 2024/4/30

      朝ごはん 手作りピザパン 昼ごはん ぶっかけうどん 長芋多め 夕ごはん 義実家で焼きそば

      • 2024/4/29

        朝ごはん 塩おにぎり 納豆 サラダ 昼ごはん アボカドチーズハンバーガー 夕ごはん 餃子 米は抜き!

        • 2024/4/28

          朝ごはん おにぎり 昼ごはん 従兄弟の結婚式で豪華な食事。 夕ごはん 近所のお好み焼き屋でごはん。少なすぎて、家帰ってちょこっとペロリ。

        • 固定された記事

        カシコン_ショクタン野菜便りvl.8

          2024/4/27

          朝ごはん フレッシュサラダ 昼ごはん トムソーヤのサンドイッチ 昨日作ったチキン南蛮 夕ごはん 実家で鮭とごはんと味噌汁

          2024/4/26

          朝ごはん 納豆明太子ごはん 野菜たっぷりスープ ヨーグルトグラノーラ 昼ごはん 全粒粉そうめん 南瓜煮物 茄子煮浸し おやつ 妃屋で抹茶ベリー 夕ごはん 地域食堂でカレーライス🍛 息子の友達が地域食堂に来てくれるから、ほぼ毎回行ってる☺️2人ともずーっと車で遊んでてほんまに可愛い。お母さんもすごく話しやすい方で、もっと喋りたいなぁって毎回思う☺️

          2024/4/24

          朝ごはん 納豆 味噌汁 グラノーラ 昼ごはん 八百屋仕入れのためなし! 夕ごはん 家族が串八へ連れてってくれた!串だけでお腹いっぱい〜☺️食べすぎない二日間。明日以降はデトックスだねー!

          2024/4/23

          my happy  birthday🍓🍓 朝から夫が作ったいちごタルトをペロリ 昼ごはん おかげ横丁で食べ歩き!13種類を1個ずつ3人で食べた!お腹いっぱい! 夕ごはん 南山で焼肉! 今年も楽しい一年にする!

          2024/4/22

          朝ごはん トムソーヤの食パン(冷凍)と卵でオープンサンド オレンジ 苺 昼ごはん うどん 夕ごはん カレーライス(昨日の味噌作りでできた大豆の煮汁で)めっちゃ美味しくできた!贅沢にアボカドと焼き国産南瓜も乗っけた!息子も3杯おかわりしてくれた。 息子がお風呂上がりで服を着る着ないで、 二人でひっくり返って大喧嘩してしまった。 息子が着たくない服とパンツしかなくて、 「着んかったらいいやん」 と言ったら大ひっくり返り。 あーなんでこんな言い方しかできないんだろう。 でも最後

          カシコン_ショクタン 野菜便りvl.8

          あったかくなってきましたねぇ〜 春になって、あったかくなって、 今が一番美味しい、といえば、間違いなく苺です🍓 八百屋に勤めて、 初めて苺の品種を勉強して、 味や形が全く違って、 知れば知るほど、好きな品種にハマっていく... 今回は、ベジサラ舎で取り扱いしている、 章姫、紅ほっぺ、やよいひめを例にあげて、 紹介していこうと思います🍓 🍓章姫 しっかり甘い 形が長細くて、大きい 皮が他と比べてかなり弱いので、 B品になりがち 🍓紅ほっぺ 我が家イチオシ 酸味と甘味の黄

          カシコン_ショクタン 野菜便りvl.8

          2024/4/21

          朝ごはん フレッシュサラダ 夫が昨日夜に焼いた焼菓子 昼ごはん 息子が熱でご飯がなにも作れなくって...なんて時に、義実家のお父さんお母さんがお弁当買ってきてくれた☺️💓助かりすぎたぁ 夕ごはん 大学芋 ドミノピザ 夫がピザ食べたかったみたいで買って帰ってきてくれた🍕半年ぶりくらいのピザで満足でした〜!

          2024/4/20

          朝ごはん 夫が昨日夜に焼いてくれたキャロットケーキ 山居さん深煎りコーヒー びわっこさんの苺 昼ごはん 冷やしうどん ベジサラ野菜の天ぷら おやつ 北野さん前にある粟餅所で紅梅 夕ごはん 鰹のたたき、作り置きポテサラ、いんげん胡麻和え、昆布佃煮、ミニトマト、アスパラ塩焼き、蕨おひたし 今日は家で全部済ませられた〜! 休みの日って出かけがちだけど、 お金かけすぎずに美味しく食べれたら最高だね〜

          4/19

          朝ごはん トムソーヤの全粒粉入り食パンと(数日前に作って冷凍保存していた)ミートソースでオープンサンド 昼ごはん 八百屋賄い 炒飯 夕ごはん 発行玄米 南瓜人参味噌汁 紫蘇入りポテサラ いんげん胡麻和え 冷奴 苺 家で食べると本当に安上がりで美味しい! 当たり前だけど😅

          4/18

          朝ごはん フレッシュサラダ(サニーレタス、豆腐、八朔、トマト、スナップエンドウ、大根葉としらすのふりかけ、ドレッシングは適当に作ったオレンジとオリーブオイルとかのドレッシング) 昼ごはん 八百屋のまかない、筍おこわおにぎり 夕ごはん 義実家でお好み焼き お好み焼きの日は一日中楽しみで、頑張れる!

          4/17

          朝ごはん 小豆入り発酵玄米おにぎり 味噌汁 昼ごはん 八百屋仕入れのためなし 夕ごはん 夫が作ってくれたミートスパゲッティ 賄いでもらった唐揚げ 1日の食事量少なめな日。胃を休める目的。腸が動く動く😂

          2024/4/16

          朝ごはん サラダ グラノーラ 味噌汁 昼ごはん 韓国ラーメン 小豆スコーン 夕ごはん 炒飯 ピラティス後の仕事からのワンオペはしんどい! 19時に寝た😂