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20220905 夜ごはん
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● 白米
確か「ななつぼし」。
● プゴク風タラのスープ
味噌の沈殿にも見えるものは、鱈。鱈は下ろしてあるものを購入し、一昨日3分の2をちゃんこ鍋へ。残りはつみれ汁に!と意気込んでいたのも忘れ、ただぶった切って投入。
味付けはダシダだけ。ダシダはカルディで購入。
● ジャーマンスイートポテト
じゃがいもは無かったが、さつまいもがあったので入れた。今年の2月頃からビニール袋に入れてぶら下げていたが、まだ生きていた。
ベーコンは、厚めブロック(贅沢品)を初購入。使いかけのものは100均グッズで自力真空パック。
ジャーマンポテトとマスタード、さいこう!
● 大根サラダ
さしみのつまの要領でしょうゆ味。サラダなのでなんとなくオリーブオイルもかけてやりました。しょうゆ+オリーブオイルが抜群。見た目が寂しかったのでかつお節も。
karume
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