20220908 夜ごはん
● いわしのつみれ汁
近くのスーパーKにて、頭と内臓を取ってあるいわしが７尾１００円だったので購入。つみれは小さめの多めで作ってみた。白髪ねぎを入れると、風味が全然違う。すごく良い。白ごはん.comの仰せの通りです。
● かじかの唐揚げ
近くのスーパーKにてお昼ごはんのために買ったが、食べきれずに夜に再登場。鮮魚コーナーにあったやつ（たぶん）をお惣菜にして売るサスティナビリティ。スーパーK最高。今日このあとまた行きます。
● トマトのピクルス
予告通りピクルス。仕込んだのは昨日。調べてみると、湯剥きをするものらしいので次からそうする。赤黒いのが一番ピクルスに合っていた。
● なすの揚げびたし
薬味が少なめだが、家になかったので仕方がない。
karume
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？