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試作試作試作。
夏休みに入り、暇暇(なぜ、ちびたち勢揃いなのに、なぜなの、お母さん)で、焼き焼き。
最近は、塩レモンの試作を一番している。
今のところ、『うーんこれでもいいけどなあ賞』ばかり。
国産レモンパウダーを買ったので、それをつかって焼いてみたいのでレシピを改良中。
レモンパウダーが、かなり凝縮されていて、調整が難しい。
でも、あと一息な気がするので頑張ろ!
しかし、うちの主な試食係たちが皆バラバラ意見を言うので、お母さんは、わけがわからなくなってきつつもある…
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