パウダーについての苦悩
このクッキー、最近一番よくやいている。
パウダーを変えてみたら、思った色がバキッと出なくて、
焼くたびに、パウダー量を1グラムずつ変えたり、配合変えたり。
なかなか、思うようにならない。
ちなみに、にんじんプレッツェルなので、ちまちま並べてみました↑
このままでも美味しいから、作ってすぐなくなる（私のお腹にほぼ入る）から、どこまで追い求めるか、だけどなあ。
うん、パウダーを変えるか、もとに戻すか、考えよう!
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このクッキー、最近一番よくやいている。
パウダーを変えてみたら、思った色がバキッと出なくて、
焼くたびに、パウダー量を1グラムずつ変えたり、配合変えたり。
なかなか、思うようにならない。
ちなみに、にんじんプレッツェルなので、ちまちま並べてみました↑
このままでも美味しいから、作ってすぐなくなる（私のお腹にほぼ入る）から、どこまで追い求めるか、だけどなあ。
うん、パウダーを変えるか、もとに戻すか、考えよう!
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