窮鼠日記59 油吸わせ虫(ミクシィに過去に書いた日記)
2008年02月18日18:36
餃子を焼くホットプレートが店にあるのだが、アレの掃除のしかたがいまだによくわからない。ホットプレートの下が油まみれになるので、ダンボールを昔から敷いているのだが、ダンボールが油を吸い、ドロドロになり、もうアカン、これ以上はアカンゆう限界になったらダンボールを取り替えてる。
こんなやり方で、本当に正しいのだろうか?以前より、よく油が機械の外に(油受けの容器以外のトコに)こぼれるようになったみたいで、効率の良い掃除方法を模索している。
手拭用の紙タオルを下に油吸わせ用においてみたり、油受け直下のダンボールの枚数を増やしてみたり、なるべく油を紙に吸わせて、拭き掃除を楽にしようと試行錯誤している。
あまり悩むとハゲが進行するので、最近は餃子の鉄板清掃の時は、『おしりかじり虫』のテーマで、「あぶらすわせむし~♪あぶらすわせむし~♪」と口ずさみながら、半笑いで掃除をしている。
今書きながら気づいたが、ひょっとしたら事務室の取扱説明書の詰まってるビニール袋の中にヒントがあるのかもしれん。あとで調べてみよう。
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