暑さでなんにも考えられない夏は、サラサラ食べられるスープかけごはんがいいんじゃない？【レシピつき】
6月24日に発表された今年のレシピ本大賞で『何にも考えたくない日は スープかけごはんで、いいんじゃない？』が一次選考を通過しました。ありがとうございます！
スープというと秋冬のイメージがありますが、スープかけごはんは夏にこそ真価を発揮すると思っています。暑い暑い日本の夏、食欲もなければごはんを作る気も失せる。そんな日が続くとき、かんたんに作れてごはんにサラサラかけて食べられるスープかけごはんは強い味方です。
本書には冷や汁や冷製茶漬け、ガスパチョかけご飯など、夏向きの冷た
