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表の顔に騙されないで!

サプリメントの効果
発揮できてないかも知れませんよ💊

スーパーやコンビニで商品を買うとき
パッケージではなく
裏の表示チェックしていますか?

店頭に並んでいる
多くの食品が添加物まみれだったり
科学的な加工がされていることを
ご存知ですか?


調味料でいうと
いかにも天然の塩のようなパッケージ
裏を見てみてください。

天然海塩だとしたら
原材料:海水(地名)
工程:天日
これ以外に何か書かれていたら
人口的な工程が入っています。

醤油の原料は
大豆、小麦、塩
以上です。

味噌の原料
麹、大豆、塩

お味噌は手作りするのもいいですね✨

みりんの原料
もち米、米麹、米焼酎

お酢に関して言えば
米酢であれば原料は米のみ
リンゴ酢ならリンゴのみです。


醤油も味噌、みりん、お酢ともに
シンプルな原料を
時間をかけて発酵熟成させることで
出来上がります。

しかし、生産効率を上げ
安価で販売するために
様々なものが添加されているのです。

あなたの使っている
醤油の表示に
脱脂加工大豆と書いてありませんか?
これ何か知っていますか?
大豆油の絞りカスです。
原料のコストダウンのためですね💦

お酢の表示チェックしてみてください。
醸造アルコールなど書いてありませんか?
コストダウンと早く仕上げるためです💦


そうは言っても安価で美味しいなら
それでいいじゃん!
と思いませんか?

先程、様々なものが添加されている
と言いましたが
この添加物がくせ者なのです。

加工食品の表示チェックしてみてください。
リン酸塩と書いてありませんか?
これはあらゆる必須アミノ酸の
吸収を阻害します。

ということは
せっかく体にいいと思って
食べているものやサプリメントが
無意味になっているかもしれません。


おかしの表示チェックしてみてください。
アミノ酸等と書いてありませんか?
この中には先程のリン酸塩も含まれています。

グルタミン酸Naもアミノ酸等の
なかに含まれています。
いわゆる旨味調味料です。
美味しいと感じてしまい
どんどん欲してしまいます。


では無添加商品なら大丈夫でしょうか?

表示チェックしてみてください。

酵母エキス
たんぱく加水分解物

なんて書いてありませんか?
これらは強い旨味成分なので
慣れてしまうと
天然の旨味では物足りなくなり
濃い味を求めてしまいます。


パッケージに騙されず
表示チェックして
購入しましょう!

とはいえ日本は添加物大国なので
全てを避けることは困難です。
できる範囲で意識してみてください( ﹡・ᴗ・ )b


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