トウモロコシ🌽の収穫現場から(7/15)

ウチの農場では
収穫した後
そのまま畑で
トウキビの茎を切る

真ん中が収穫したばかり
左のように茎を切り落とす
※その際、1-2枚の葉は取れる

切る位置は…。
節のちょっと下くらい

あまり切りすぎると
葉が取れてしまい
実が守れないため
コレくらい

トウキビは
何枚もの葉で守られていて

市場で一枚
スーパーで一枚
……

葉がしなってくると
（見た目が良くないから？？）
一枚ずつはがされていく

普段行くスーパーではどうかな？
トウキビの新鮮度チェックを
しなければ😉