#03 夏だ!海だ!和歌山だ!
カノールのインターン生の晴樹です🌳
今回は、和歌山県の湯浅に行ってきました!
僕は7/21~7/25までの5日間、こたつファームさんで実習をしてきました。
一日目は金山寺味噌の資料館と醬油蔵の見学に行きました。金山寺味噌は、普段食べている味噌よりも素材の食感を感じることができ、きゅうりにつけて食べたら最高だなと思いました。お土産売り場では、色々な味噌や醬油・ポン酢の試飲ができ、その中でもポン酢がおいしかったので友達とお土産に購入しました!また醬油ソフトクリームは、塩キャラメル