日記(2021年10月27日)
1週間ほど前、「安かったから」という1番主婦がしてはいけない衝動買いをした枝豆(枝付き)。昨日の夜野菜室でそれを発掘し、慌てて下処理をして塩茹でした。開けるつもりではなかった本麒麟のロング缶を飲みながら、およそ居酒屋の一品料理としての枝豆3皿分を一気に摂取した。塩分過多なのは重々承知しているが、20代のうちにしかできない無茶だからと言い訳して、美味しくいただいた。高血圧待ったなし。
生まれも育ちも福岡なので、ラーメン焼き鳥もつ鍋水炊き等居酒屋料理が大好きだ。いつ生活習慣病に