さけろぐ

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本

飲んだお酒たち。

山口県　村重酒造

クラウドファンディングでみつけた
幻の八号酵母で醸した日本酒。

究極の辛口を、王道の辛口を。

とは言え素人にはわからず、
ただ美味い酒飲み好みの日本酒でした。

クラウドファンディングって
斜め上の出会いがあるから楽しい。

フランス　アルザス

ピノ・グリ

黄色味のある白ワイン。
白い花とリンゴ。

良いバランスにアルザスらしいミネラル感。

オーストラリア　ヤラ・ヴァレー

カベルネ、メルロ/カベルネ・フラン/
マルベック/プティ・ヴェルド

果実味とスパイス、樽感、
優しいタンニンと余韻。

ニューワールドの整った素晴らしいワイン。
コスパは良くなくそこそこのお値段。

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