インドネシア留学#93 【マナド観光、犬肉】
Selamat malam！
マナド観光に来ています。
マナドはインドネシアのスラウェシ島北端に位置します。ジャカルタから飛行機で3時間程度（とても遠く、飛行機代も高い）、時差もジャカルタと1時間あります。
マナドはインドネシアの中では珍しく、キリスト教が多く、簡単に豚肉やアルコールを手にすることができました。女性のヒジャブ使用率も低く、色白の人が多いことから、美人の町とも言われているそうです！
マナドの伝統的な市場にも行ってききました。
豚肉だけでなく、犬肉、蛇肉、コウモリ肉など様々な動物のお肉が解体されて売られていました。少し怖かったし、そこまで動物を食べるべきなのか、疑問に思いました。
今日のインドネシア料理「犬肉」
初めて犬肉を一口だけ食べました。臭みをとるためか、唐辛子とで味付けされていて辛かったです。
歯応えがしっかりしていました。美味しいかと言われると、「不味くはない」と言う回答になるかもしれません。
では。
Sampai jumpa!