今回は、三浦さんにCHABAKKA TEA PARKS（以下、チャバッカ）の広がる取り組みについてインタビューしました！ CHABAKKA TEA PARKSといえば、日本茶セレクトショップとして鎌倉と由比ガ浜に店舗を構え、美味しい日本茶を提供しています。 そんなチャバッカは、日本茶を軸として外部との連携や異なる分野にも取り組みを広げています。今回のインタビューでは、そのチャバッカの日本茶から広がる取り組みの一部を深堀りしていきました。 早速、チャバッカはドリンクの提供の
今回は、三浦健さんにCHABAKKA TEA PARKS（以下、チャバッカ）が現在に至るまでの道のりについてインタビューしました！ CHABAKKA TEA PARKSは現在、日本茶のセレクトショップとして鎌倉と由比ガ浜に店舗を構えています。今回のインタビューでは、このチャバッカが現在に至るまでの苦労話や成功につながった話を深堀りしました！ チャバッカについて理解を深めるうえで、まず気になるのは「CHABAKKA TEA PARKS」という名前の由来です。なぜ、「チャバッ
今回、鎌倉で日本茶セレクトショップ「CHABAKKA TEA PARKS」を経営している三浦健さんが挑戦している新しい日本茶文化の取り組みについてお話を伺いました。 この記事では、三浦さんのCHABAKKA TEA PARKS（以下、チャバッカ）の魅力や取り組み、今後取り組んでいきたい目標について紹介します。 僕は「日本茶をもっと開けた業界にし、日本の古くから続くモノづくりや産業に価値を生み出したい」という想いがきっかけでこのチャバッカの経営に至りました。 そのように語る
