また食べたい！金沢のおみやげ12選
先日、堪能した金沢旅行にて。
今回は気に入った金沢みやげを中心にまとめました。
数が多いので、目次から気になるものをどうぞ。
金沢みやげ お菓子（生菓子）
宝達｜森八
つぶあんをもち皮で包んだ「宝達」です。もち皮どら焼きとも言われます。
ひと口目は「あれ、なんてことないじゃん」って思ったんですが、食べ進めるたびに印象が変わったフシギな一品。
モチっとしてるんだけど、自然なモチっというか……。（語彙力！）とにかく上品で、食べ終えたときの多幸感がすごかったです。
実は……東京の百貨店にゴロゴロ入っている老舗。なので、限定ものを狙うのがおすすめです。
秋限定の味覚は、コロッと栗が入ってました。こちらは紅葉柄のオレンジ色。
知っている人は知っている逸品なので、スイーツ好きや上司へのおみやげにしたら一目置かれるはず。笑
発売している森八さん、イモもおいしかったです。
購入場所
金沢あたりには店舗がいくつもあります。（金沢城近くの本店、駅直結の「あんと」内など）私はひがし茶屋街のお店でゲット。店内から茶屋建築も見られて、一石二鳥でした！
きんつば
界加賀（山代温泉の宿）のお茶菓子として出された「きんつば」。
「パリッくにゃっ」な食感、ビジュアルの美しさ、ひかえめな甘さ。
もともと好きなんですけどね、お茶と合わせると最高でした。
金沢駅構内の「あんと」にあった、「ル・コタンタン金沢」のきんつばビスキィが気になってました。きんつばにビスケット生地がくっついていて、和洋折衷な雰囲気のスイーツです。
「バターたっぷりのビスキィか……」と変に理性がはたらいてしまって、買いませんでしたが。結局、いまも気になってる！笑
じわまん
石川の食材（じわもん）を包んだ洋風まんじゅう「じわまん」です。
かわいいパッケージだったので、職場で愛でてる女子向けに購入。
さつまいも餡はねっとり、甘く。あずきは白餡、そこまでねっとりせず甘さひかえめでした。つぶあんというか、あずきの皮が残ってるタイプ。
パッケージは洋風仕立てだけど、わりと和風なお菓子でした。あたたかい棒茶にあわせて、しんみりしたいヤツです。
購入場所
金沢駅構内の「金沢百番街あんと」でゲットしました！
こもかぶり
母がSNSで見つけた「こもかぶり」。
編み物みたいに皮で包む様が、職人技なんです。
ぴょんぴょんと伸びたうさぎの耳的なものを鉄板に描いて、返す様が見事。
珍しいデザインだな〜と思ってたら、お屋敷の壁を雪から守る「こも掛け」がモデルになっているそう。冬の金沢にお出かけなら、本物も見てみたいものです。
購入場所
金沢駅構内の「金沢百番街あんと」でゲットしました！
金沢みやげ お菓子（干菓子）
甘えびせんべい
甘えび風味の、おこげ揚げせんべいです。
おせんべい大好き人としては、身近にあったらリピートしちゃうだろうなってくらい危険なおかしでした。
揚げせんべいってだけでおいしいのに、エビ風味のっていたらねぇ……？
ひとかけら試食させていただいたんですけど、そのサイズでも多幸感がすごかった。（せんべいびいきは否めない）
ご当地マスコット「ひゃくまんくん」がのっていて、わかりやすさもあります。（かわええ）（大きいとやや怖い）
購入場所
近江町市場のおにぎり屋さん「comecome」で購入。ぶった農産さんが手がけるお店だそう。金沢駅構内の「金沢百番街あんと」にも入ってます。
このせんべい自体は、駅のおみやげコーナーなど、割といろんなところで見かけました。
ビーバー｜hokka（ホッカ）
北陸のお菓子といえば、「ビーバー」らしい。初めて見かけたんですが、知り合いもみんな知ってました。ご当地おやつです。
北陸限定のスナック菓子ということで、売店のいたるところに売ってます。
いろんな味があって、どこで何味に出会えるかはお楽しみ。
どれも昆布が効いててよき。おせんべいなのにふんわり柔らかく、食感がいい。おいしかったです。
味付けはどれも石川の推しグルメからきているようですが、チョイスがユニークでいいですよね。
金沢みやげ 食品
豊水梨・あきづき梨
旬の味覚「あきづき梨」。
ジュースを飲んでいるかの甘み。おいしかった〜。
今回の旅のいちばんでもある、二日酔いから食べた梨で思い出補正がかかっているかもしれない。けれど、それ抜きにして東京で食べてもおいしかった〜〜。
買って歩き回るの大変なので、帰り際に駅のスーパーで買うといいです。ちょっと重たいですが、新幹線でビュンと帰るだけですからね。
購入場所
金沢駅構内の「100banマート」（スーパー）で購入。母は近江町市場で箱買い、贈答用として宅急便で送ってました。
金沢みやげ 加工品
干しがすえび
渋い見た目の「がすえび」です。タクシーのおじさまから聞いたのですが、金沢に来たらコレ食べとけ！とのこと。
がすえびを乾燥させた「干がすえび」をいただきました。（写真は撮りそびれました……）
こんなやつです↓
茶色がかっていて、赤い甘えびと比べると華やかさに欠けますが、がすえびなんだとか。
買い足して正解でした！
購入場所
金沢駅構内の「100banマート」（スーパー）で買いました。近江町市場やおみやげ屋さんでも見かけました。
ほたるいか素干し
買っちゃうよね〜、ほたるいか。以前、金沢みやげでいただいたことがあり、買うのが刷り込まれていました。笑
抜け殻で恐れ入ります。
イカのミソはほんのちょっとなんだけど、舌にじんわり広がると適量だと気付く。チビチビ、もう片手にグラスを持たずにはいられない。晩酌でおいしくいただきました。
購入場所
金沢駅構内の「100banマート」（スーパー）で買いました。近江町市場やおみやげ屋さんでも見かけました。
煎茶・棒茶｜上林金沢茶舗
煎茶・棒茶です。
厳密にいうと、、、おみやげとして買ったわけではなくホテルのアメニティでした。この辺の飲み物って適当なことが多いのですが、本格でびっくり。
煎茶はやわらかい。パックから出すと粉が少し漏れるほど。緑茶の苦味がなく、丸くてやさしい印象。
調べてみると「上林金沢茶舗」さんのオリジナルのようです。
購入場所
石川県内に３店舗。今回の行動エリアだと、２店舗が行けそう。お茶をいただくのもありだな〜と思いました。次のおみやげ候補です。
とり野菜みそ
味噌鍋のもと「とり野菜みそ」。話題になった頃ありましたよね、東京にいても一時期よく買ってました。
都内でもスーパーでよく売られてますし、みそを持ち帰るのは重い。のですが、「ピリ辛」表記に惹かれてノリで買いました。笑
くつくつ……。
鍋で食べるみそ汁って感じでした。あれ、こんな味だったっけ？
最近、キツめの辛さを求めがちなので辛さはモノ足りませんでした。味噌のうまみを堪能したいなら、辛すぎちゃダメか。
購入場所
金沢駅構内の「100banマート」（スーパー）で買いました。
せんべい
せんべい好きの私、なかでもおぼろ巻きが大好物。そして見つけてしまった。
といっても、これ「富山」言うてますね。スペシャルな北陸枠でエントリー。
いろいろあって、富山は昆布の消費量１位とのこと。ご当地なお菓子です。
香ばしい醤油せんべいにおぼろ巻かれていて、いや、もううまいよねそりゃ。
まとめ
石川に行かれる方は、参考にしていただければ幸いです。
都内で楽しむなら、アンテナショップが集まる銀座へ！とすすめたかったのですが……閉店していました。（2023年10月）
と思ったら、移転して2024年３月に八重洲でオープンするそうです。
再開発中の八重洲の一角に入るのかな？そのときは遊びに行ってみたいと思います。
最後までお読みいただきありがとうございました！
旅行紀はこちら。
ご覧いただきありがとうございます。いただいたサポートは新たな食材との出会いに、そしてサラダにお招きさせていただきます。「これ使ってみて！」「おいしいからオススメだよ」などのお声はぜひコメント添えていただけるとうれしいです。