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米粉とおから

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米粉とおからのマーマレードマフィン

米粉とおからのマーマレードマフィン

材料(6個分)

米粉50g、おからパウダー20g、牛乳40g、砂糖40g、卵1個、米油30g、ベーキングパウダー小さじ1、マーマレード適量

作り方

1おからパウダーを牛乳で戻しておく。オーブンを190度30分に設定し、予熱する。2ボウルに米油と砂糖を入れ、泡だて器で混ぜ合わせる。3よく混ぜたら、卵を割って入れ、白っぽくふわっとするまで泡立てる。4ベーキングパウダーを入れ、混ぜる。5戻したおか

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