コーヒーの淹れ方 Part1
はじめに
みなさん、こんにちは！！！
今回の記事ではコーヒーの淹れ方を5種類紹介していこうと思います！
今回の記事は明日からでも試せるような内容となっていますので、最後まで読んでいただけると嬉しいです！
コーヒーの淹れ方
・ペーパードリップ
・インスタントコーヒー
・ネルドリップ
・エアロプレス
・サイフォン
以上の5種類の淹れ方についてサクッと紹介していきます！
ペーパードリップ
家でコーヒーを入れるとなった時の最も基本的な方法となります。
みなさんも一度はこの方法でコーヒーを入れたことがあるのではないでしょうか？
お湯の注ぎ方の微妙な違いが大きく味を左右するそうです！
(ペーパードリップで美味しいコーヒー淹れられる人なんかかっこいいですよね)
インスタントコーヒー
コーヒーの淹れ方と言っていいのかわかりませんが、最も手軽にコーヒーを淹れることのできる方法だと思います。
インスタントコーヒーというのは抽出したコーヒーを乾燥させ、粉末状に加工したものとなります。
インスタントコーヒーを発明したのは実は日本人と言われていて、世界中でこの飲み方が広まっています。
ネルドリップ
ネルドリップというのは起毛した織物であるフランネルで作られた「ネルフィルター」を使った抽出方法となります。
起毛した部分にコーヒーの粒子が引っかかり、液体側には落ちてこないので
ネルドリップで淹れたコーヒーはとても舌触りが滑らかになるそうです。
エアロプレス
エアロプレスでは空気の圧力を使って、短時間でコーヒーを抽出することができるのが特徴です。
比較的新しい淹れ方で、決まった手順を守れば手軽に美味しいコーヒーを淹れることができる、素晴らしい手法となっています！
サイフォン
この高そうな器具を使って淹れる方法をサイフォンと言います。なかなか自宅でサイフォンを楽しむことはできないと思いますが、ちょっと高めのコーヒーショップなどに行けば見られるかもしれません。。。
実際に作ることはないかもしれませんが、サイフォンで美味しいコーヒーを淹れるには火加減と撹拌が重要だそうです。
最後に
今回はコーヒーの淹れ方について紹介してきました。
僕はコーヒーの粉っぽい部分があまり好きではないので、ネルドリップで淹れたコーヒーを飲んでみたいと思いました。
みなさんも自分の好みに合った淹れ方を見つけられるとよりコーヒーを楽しめると思います！！
次回もコーヒーの淹れ方についての記事を書いていきます！！
最後まで読んでいただきありがとうございました〜〜〜！！！
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参考文献
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