マガジンのカバー画像

ベジタリアン&ヴィーガン

21
運営しているクリエイター

#かっぱ橋本通り

日本初!のヴィーガンコンビニ&ファミレス「オープニング」リポート(その2)

日本初!のヴィーガンコンビニ&ファミレス「オープニング」リポート(その2)

日本初!のヴィーガンコンビニ&ファミレス「オープニング」リポート(その1)はこちら。※一度noteに記事をアップした後、改めて取材して書き直しました。

「ヴィーガン商品を買える場所を増やしたい」 オープニングレセプションの会場となった2階フロアの飲食スペースは、広くはありませんが、リラックスできるナチュラルなインテリアです。当日は、ここに入り切らないほど大勢の参加者が詰めかけました。

 VEG

もっとみる
日本初!のヴィーガンコンビニ&ファミレス「オープニング」リポート(その1)

日本初!のヴィーガンコンビニ&ファミレス「オープニング」リポート(その1)

※一度noteに記事をアップした後、改めて取材して書き直しました。

  2019年12月3日、浅草にオープンしたVEGAN STORE、日本初の「オール・ヴィーガン」のコンビニ&ファミレスということで話題を呼んでいます。オープンに先立って12月1日に開催されたレセプションに行ってきました。

かっぱ橋道具街にも近いロケーション「浅草」といっても雷門や観音様の周辺ではなく、六区から国際通りを合羽橋

もっとみる