今年の２月に初めてひとりで仕込んだお味噌。

所々カビが生えてるけど、なんとか出来たっぽい？？？

そろそろ保存容器に移してみようかな。

美味しく出来てたらいいんだけど…。

#手前味噌 #手作り味噌