塩麹と醤油麹とレモン塩を作りましたよ。
毎日、混ぜて、そろそろ出来たっぽいので、麹たちは、冷蔵庫に行きます。
これで、気兼ねなく使えますよ！

塩レモンは、初めてなので、いつ完成かさっぱり分からないので、明日も、ビンを振って見守ります。

なんだか、自然派の人になった気分♡