もうすぐ七夕
なんとなく晴れやかでない日々のせいか、七夕行事も縮小している様子。でも、人々が短冊を書くかどうかはともかく、7月7日は七夕である。
明日と明後日がちょうど 都内でランチを担当させてもらえる日。ずいぶん前から七夕ランチの内容を考えていて、今日やっと完成しました(ギリギリすぎ)
苦戦したのが写真のゼリー。夜空のイメージでつくりたく、いろいろと試してこれに。うまく写真を載せられませんが、色が変化します。最近の流行りに乗りました^^
6日は代官山サッページさん、7日は浅草橋のリトルジャパンさん
もちろんゼリーだけでなく、手羽元や車麩のちょっと和テイストの定食セットです。
どちらも12時スタートです。6食限定でお待ちしています
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