感動したこと
香りとカフェなんていやっているが、
今日はそんなわたしに
「もっとしっかりやれ」といわれた様な出来事に遭遇。
できごというか、食べ物で感動してしまった。
ものすごく。
写真がその感動サラダ。
おいしい、という枠を超えた別の領域にいっていました。
香りのランチやスイーツを作ってはいるけれど
やっぱり好きの延長の独学なので
自分にどこか甘さがあったのかも?
これまでも食べてもらって「いい香り〜」とか
「面白〜い」とかはあったけど、すごいと言われたことはない。
目指すところは感動でないと。
厳しいお財布事情だけど、食べて体験して学ぼう。
今日はいい体験だった。
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