簡単パスタレシピ！キノコのクリームパスタ

　バイト時代によく作っていたキノコクリームパスタ

　簡単レシピなのでご紹介します

　●材料
　・ニンニク　2片
　・えりんぎ　適量
　・しめじ　適量
　・まいたけ　適量
　（きのこ類はお好きなものを）
　・オリーブオイル　適量
　・塩コショウ
　・ブラックペッパー　
　・粉チーズ
　・パスタ　80g

①ニンニクとオリーブオイルで好きなキノコ類を炒める（タマネギを入れても美味しい）

②塩コショウでお好みで味付け

③火が通ったら火を止めて、生クリームを入れる

④鶏がらスープの素を適量入れる

⑤パスタとソースをあえる（パスタのお湯はできる限りきる）

⑥お皿に盛り付けて、粉チーズとブラックペッパーをふりかけて完成

ポイントは生クリームを沸騰させないこと！

それとパスタの茹で汁をできる限りきることです！

水分が多くなりすぎないようにした方が、ソースが絡んで美味しいです！

ぜひ試してみてください！！