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生物化学工学1(酵素、反応器基礎式)
生物化学工学1まとめ
酵素の基礎(歴史、特性、反応の特徴)
酵素反応の速度論(ミカエリスメンテンの式、プロット、阻害、失活)
バイオリアクター(固定化技術、基礎式、固定化酵素)
その他語句→ジアスターゼ、特異性、変性、共役因子、固定化酵素、迅速平衡法、解離定数Ks、定常状態法、ミカエリス定数Km、ラインウィーバーバークプロット、イーディーホフステープロット、ヘインズウルフプロット、拮抗阻害、非拮抗阻害、不拮抗阻害、アロステリック効果、担体結合法、架橋法、包括法、複合法、設計方程式、回分バイオリアクター、CSTR、PFR、空隙率、有効係数
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