シートラウトとシュパーゲルのバジルヨーグルトソース添え

グーテンターク！皆さまこんにちは。フランクフルトのYokoです。来週月曜日はPfingsten　プフィングステン(聖霊降臨/ペンテコステ)でお休みのため、少し長めの週末です。

今日のtageschau というニュース番組はバイエルンのサッカー優勝の件はさておき(笑)久しぶりにトップがコロナ関連でした。最近はヘッドラインが中東情勢の話題が多いのです。

10万人あたり新規感染者数7日平均が全独平均で66.8まで下がっています。フランクフルトはまだ80を切ったばかりですが他の都市は50以下もあるのでこの祝日に照準を合わせて各州が独自基準でお店の営業を徐々に認めたり、レストランや宿泊業、キャンプ場の営業の再開を認めつつある段階です。一方で、ドイツは英国をインド型変異株流行懸念地域として分類、5/23以降英国からの入国制限を厳格化します。

0:39 からPfingsten にむけたドイツ国内規制緩和、2:42からドイツ国内のコロナ感染状況、2:59から英国、ウイルス変異株流行地に指定への話題です。ベルリンでは規制に反対するデモが行われて警察に解散させられたという話題も。8:24からはオランダ、ロッテルダムで開催されているユーロビジョン・ソング・コンテスト2021 ファイナルの模様も報道。陰性証明の提示で3000人以上の観客を会場に入れての実験的試みであることにも触れられています。

そんな世の中が動き出している今日この頃ですが、私たちはリュックを背負いスーパーに3日分の食料品買い出しに出かけるいつもの土曜日です。強風でしたが青空の広がる一日でした。

スーパーでは入店するまで少し列に並びましたが、先週より入りやすかったです。というのも先週までは入店人数制限とソーシャルディスタンス確保の為に1人1人必ずカートを持たされたのが、今日は2人で1つでよくなっていました。

さて今日の晩御飯はシュパーゲルです！ちょっと紫色の子がいますが気にしない🤗

ノルウェー産のシートラウトのフィレも買いました。ドイツではFjordforelle フィヨルド・フォレレと呼ばれます。フォレレは鱒(トラウト)です。バスマティライスを付け合わせにしております。これでソースもしっかり食べられます。

よしおさんの今日のワインは独アール地方のブラン・ド・ ノワール(シュペートブルグンダー)でした。シュパーゲルにもうまくあったようでご満悦。私もバスマティライスをおかわりしてご満悦です。😁

それでは、最後まで読んでいただきありがとうございました！

Bis dann! Tschüss! ビスダン、チュース！(ではまた〜)😊