チェダーチーズ、くるみとほうれん草のキッシュ(ケールの代わりに)

グーテンターク！皆さまこんにちは。フランクフルトのYokoです。今日は気温が12度まで上がり、暖かい一日でした。少しずつ春になっていくのかなあ、と期待しています。

朝の様子です。

本日のコロナ警告アプリは警告なしで静かでした。

アプリで見られる指標も(ドイツにしては)落ち着いています。

しかしドイツ政府の懸念は英国のコロナ変異株B.1.1.7の拡大です。2週間前には陽性者の5.8%が変異株だったのが現在では22%でこのペースだと3/3ごろ80%を超える可能性があるものの、国内全体的には感染拡大ペースは落ちておりパニックになる必要はないとしています。しかしデンマーク国境近くのフレンスブルクでこの変異株感染が急激に拡大して外出禁止など封じ込め策がとられていて局地的な感染増加が一気に広がらないようモニターされている状態です。チェコに対する国境管理も続いています。ドイツ政府は現在の状況に鑑みて、迅速検査数の増加、無料化、予防接種のスピード化などを州政府と進めているところです。学校や幼稚園も少しずつあけていく準備をしているところです。

アストラゼネカワクチンの副反応については現在ではネガティブ材料とはみていない模様。

コロナ情報はこんな感じです。

そして今日の晩御飯はよしおさんのリクエストでキッシュにしました。

グリュンコール(ケール)のキッシュでしたが、買えずにほうれん草で代用。チェダーチーズ、くるみ、生クリームに卵3個…カロリーは気にしない、気にしない😅

焼けましたよー。

美味しくいただきました！ケールのほうが個性派&歯応えありなのでほうれん草のキッシュはややおしとやかでしたがくるみとチェダーチーズの組み合わせがオツであるとよしおさんも満足していたのでほっ。

それでは、最後まで読んでいただきありがとうございました！

Bis dann! Tschüss! ビスダン、チュース！(ではまた〜)😊