偶然は必然、腸楽は心楽

週末に八ヶ岳で偶然に出会ったお皿は、Rさん叔父の作品。 
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【今日の言葉】2024.4.8

やりたい・やりたくない、合う・合わないで
選択するのではなく、
「偶然は必然」と受け止め、
来るものすべてに100％の力を注いでいく。
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榎木孝明（俳優）
○月刊『致知』２０２４年５月号
連載「二十代をどう生きるか」より
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手作りのお皿は一枚一枚表情が違う、どれも温もりがあって、素敵な作品。

丁寧に東京の家へ持ち帰り、先週作って冷凍させた放し飼いのSeijo BIO鶏肉、それに八ヶ岳の庭で採れた野生のねぎ、そしてピリ辛の四川ソースで和えてみた。

良いものがいいバランスで和えば、冷凍した"残り物"も充分に美味しい。それに温もりのあるお皿に出会えば、簡単にごちそうに変身。

腸が楽だけでなく、心がもっと楽。
腸楽は心楽、簡単にできなければ、長楽できない。

それでもに簡単にモノを迎えない、
次回の「偶然の必然」に余白を残しておく。
出会いに感謝💞