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おっさんのパスタとイタリアン

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お手軽イタリアン。
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2020年7月の記事一覧

パスタ・ジェノベーゼの理想が大変なことになってる

ボナセーラ!ケイチェルおじだよ。 自己紹介の記事で「得意料理はコロッケ」って書いたけど、…

初めて生地からピザ作ったら、意外と簡単に超美味しいピザができた件

やあ、みんな。ケイチェルおじだよ。 昔からデブが食べるものと言えばコロッケとピザって決ま…

ミネストローネからのバターチキンカレー

やあ、みんな。ケイチェルおじだよ。 突然だけど、みんなは料理のリメイクってやってる? シ…

トマトクリームパスタの理想と現実

やあ、みんな。ケイチェルおじだよ。 昨日はタコスをリメイクするためにエンチラーダとセビー…

ナポリタンをハムやソーセージではなく挽肉で作ったらそれはミートソースなのか問題

やあ、みんな。ケイチェルおじだよ。 今日は母親の命日なので、何か実家の味でも紹介しようと…