朝ごはん記録 その1

フォーマットは後で考えるとして、レシピを忘れないようにメモ

献立食パン

目玉焼きとベーコン

キャロットラペ

ブロッコリーのカレー粉炒め

キャロットラペ材料

作り方

にんじんをピーラーで剥き、三等分くらいの長さに切る

1に塩を振って10分ほど放置。水分が出るので手でギュッと絞る

2にAを入れて和える

お好みで胡椒で味を整える

補足

酢はリンゴ酢を使うと爽やかでおいしい。ワイン