令和4年1月 暮らしと食が熟成し始める✨
お正月、ヨドバシカメラに行きました。
我が家はガンダムブーム。
1月1日も次男の望むまま、シーバスに乗って、ガンダムファクトリーに行ったほど‼️
そういう訳で、ヨドバシカメラに行った理由は、
主人はガンダムの玩具を買いたかったから😆
私は電磁波を出さないパワースチームオーブンレンジに興味があったので✨✨
けれどその日は、お互い目的の物には出会えず……
でも、日々溜め込んでいた掃除機の悩みから解放されました‼️
お正月セールとかポイント還元セールとか、良い具合にヨドバシカメラの手口に乗り、ハンディーながら吸引力の強い掃除機を購入✨✨
いつも10,000円しない軽量コードレス掃除機を使用していたのですが、こういう物って最初からあまり吸わない上に、数ヶ月でパワーダウン⤵︎⤵︎
1年保証期間以内で何度か交換を繰り返し、期限が切れると買い替えていました。
でもこの掃除機、10年は持つみたい✨
そう考えるとコスパ良し👍
我が家に拡散された玄米の米粒達を、とにかく吸ってくれます‼️
弱りきっていたお掃除ロボット君の負担も軽減👍
兄弟喧嘩の火種になりやすいジャングルジムも撤去し、
余計な物を断捨離しながら、
米粒をこんもり隠し蓄えていたパズルマットも破棄🚮
Before
生まれた広い空間には、主人に頼んで念願の畳マットを敷いてもらいました(いつか本当の天然畳を)💖
After
畳マットがあると、自然に家族がそこに集まります。
余計な物が減り、片付けもスムーズに✨
そして、最後に念願の大きなお買い物😍
パワースチームオーブンレンジの代表‼️
ニューグランシェフ👩🍳
正直、難しいです。まだ私には使いこなせません💦
ヨドバシカメラで見たヘルシオの方が一般向けだったなぁ😂笑
今朝も2時半に目が覚めてしまったので、朝からコロッケ作り🎵
ジャガイモをスチームしている間に、玉ねぎやパプリカをウォーターソテーして。衣は空炒りアマランサスと、砕いた赤ちゃんせんべい。
でも下ごしらえした時間があまりに早く、子ども達が起きるまでの間に、野菜の水分でベチャベチャになってしまいました🥲
ノンフライ料理で早く成功&感動したいです。
最後に、トップ画像は初挑戦の納豆です😊
蒸した大豆を、よく煮て煮沸した藁で包み、40度で1-2日保温し、冷蔵庫で1-2日熟成します。
藁はメルカリで購入しました♪
やってみると、保温に苦戦💦
クーラーボックスに入れ、調べたようにホカロンを貼りましたが、20度程度にしかならず……
翌日、ペットボトルや耐熱ガラス容器にお湯を入れる事で、40度を達成しました⭐️
市販のお味と全く違い、優しい大豆の甘味✨✨
とても美味しいです💖
糸引きが弱いので、これからまだまだ楽しみです😍
今日もお料理講習、受講して参ります〜👋