NIKKA WHISKY 余市

すごく久しぶりに飲んみました。

昔々、二十年以上前に飲んだ余市、まだ二十代のころの自分は、独特の味に馴染めず、その後苦手意識のまま敬遠してました。で、どんな味か確かめてみる意味で、、、買いたいなぁとおもっていました。

最近はジャパンウイスキーの、特にシングルモルトは手に入りにくいなか、見つけました、新しくなった余市。宮城峡とともに新しくなったとは聞いていましたが、なんせ目にすることが無いので。これはともかく買うべきだと判断。12月になってラベルを増やしすぎてる感があったのでちょっとためらいつつも、。欲望には勝てず購入。

んでもって、買ってから一週間ほどおうちで寝ていたのですが、ようやく開栓。

わぉ、薬だ。アイラだ。そうか、若い頃はこれは飲めんわ。

昔はピートが受入れれなかったのね。いまは平気と言うか、むしろ選んで飲むこともあります。舌が馬鹿？いや、味覚は変わっていくものです。