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チリ駐在日記 2023.05.17
今日は出社して仕事だったが、昨日の皿うどんを楽しみにして帰宅した。ソフト麺タイプは初だが、具材を炒めてスープを入れた後に、ソフト麺にスープを吸わせる感じで炒めていき、水分がなくなったら完成、みたいな作り方だった。パリパリの皿うどんとは、まったく趣が異なるが、とても美味しかった。さて、食後は洗濯物をしなくては。洗濯機を回して干すところまでやっておかないと、明日お手伝いさんにアイロンかけをしてもらえないので、がんばって起きて家事を済ませてから休んだ。
眠気を我慢して洗濯をした:Aguanté el sueño y realicé las tareas del hogar.
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