揚げ出し豆腐と鶏チャーシュー＊台風が来る前に芝刈り
作り置きの鶏むねチャーシューは柔らかぁ～
i-yokanさんのレシピで作りました。
お豆腐は、揚出し豆腐に。かぼちゃと舞茸も素揚げに。
作り置きのきんぴらごぼう。こんにゃく入り。
炊きたてごはん、鶏胸肉のチャーシュー、
きんぴらごぼう、キムチ、揚出し豆腐。
割とヘルシーな献立だったかな。
美味しくいただきました。
作り置きがあると、心にゆとりが生まれます。
忙しくもないけれど、だからこそ早め早めに準備が出来て、
またゆとりが生まれる。
忙しいときには、作り置きするゆとりがない。
するとますます気ぜわしい。
昔も今も、私はそんな感じです。
お昼はオット作親子丼
「ちょっとどんぶり」使用。
鶏もも肉がごろごろ入ってました。
芝生がスッキリ！
朝はルンバ君をお供に掃除してたんですが、
降ると思ってた雨も降りそうにないし、
それでは！ と、芝生を刈ることに。
長袖長ズボンに、農家さんがかぶってそうな帽子。
完全武装して、蚊取り線香３個。
端っこをぐるりとノコギリ鎌で刈ってから、
電動芝刈り機で一気に。
途中で何度もクーリングタイム。
休憩とりながらやりました。
早朝とか涼しいうちにやれたらいいんだけど、
電動芝刈り機ってけっこうな音がするので、昼間しか出来ないのです。
ボサボサ芝生が、スッキリしました～！
断捨離スイッチ
9/2が燃やせないゴミの回収日なので、
それに向けて、捨てるもの探し中。
まずは、かさ３本。
ゴルフクラブが３本あるけど、
それは大型ゴミ個別回収。（娘のです）
断捨離って、スイッチが入ると加速度的に進むんですよね。
さて、スイッチが入るかな～
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