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作ってみました
大きなジャガイモが2個あり、そのうちの1個を使って
DSブログのレシピ・じゃがいものガルニチュ-ル(付け合わせ)を
今作り、早速頂いてみました。(上の👆写真の野菜はシドニーの時)
美味しい~。ジャガイモを油で揚げていないからヘルシー。
程よい塩分と少しピリ辛、さらに歯ごたえもいい。
我が家の家庭菜園のパセリも有意義に消費される。
詳しいレシピはDSブログを!
![](https://assets.st-note.com/img/1717132148668-I3PACVaW7h.jpg?width=800)
天板に乗せ、200度で約20分焼く
家庭菜園のパセリは、ブンブンチョッパーでみじん切り!
![](https://assets.st-note.com/img/1717134664156-El5yV2jApk.jpg?width=800)
![](https://assets.st-note.com/img/1717132195810-thUiuUDqdF.jpg?width=800)
![](https://assets.st-note.com/img/1717132215743-0viYyfvE2b.jpg?width=800)
あっという間に完食~。油で揚げていないし、オリーブオイルなので
とてもヘルシー。お試しあれ~。
☆彡
お昼は、個配のCoopさんで頼んでいた冷凍の「カツオのたたき」2個を解凍し、1個は味醂・お醤油・ショウガ・ネギ。ミョウガの漬け。
1個は、普通にお刺身。(ミヨウガ・生姜・ネギを添えて)
具だくさんキノコのお味噌汁
ニラ入り卵焼き 白ご飯
夜は、お蕎麦にします。軽く。ダイエット。
1ケ月間。毎朝茹で卵1個・毎日1回お蕎麦にしたらいいかもね~と思っていました。DSブログの辻さんは1食(しっかりと)+半食(つまむ程度)で、56キロから53キロになさるとか。やり遂げられるでしょう。
☆彡
今夜の蕎麦サラダ。チキンをグリルで焼いてのせています。
グリルで焼くことで随分脂がぬけおちています。ヘルシ-!
![](https://assets.st-note.com/img/1717152439034-Dlj6LtGHNb.jpg?width=800)
ありがとうございます。