「肉骨茶そば」富士そば 代々木八幡店
蒐集：2021年3月6日
価格：590円
これがバクテーなのでしょうか
久しぶりの富士そばです。
シンガポールグルメのバクテーが蕎麦になっていました。これは捕獲しておきましょう。
ついでに、このところ蕎麦チェーンなどで流行っている丼と化したのり弁も。
素敵なセットになりましたよ。合計で1000円以下。
バクテーそのものを食べたことがないので、再現度は不明。でも、思ったよりニンニクは激しくなく、バランスのいいスープです。
これが蕎麦に合うんですね。胡椒マシしたら、さらによかった。蕎麦に胡椒って、と思うかも知れませんが、合うんですよ。
そしてのり弁丼。ご飯の上におかかと海苔が撒いてあり、雰囲気はのり弁ですね。
サックサクの白身魚のフライは定番ですね。
ちくわ天ではなく、かき揚げ3分の1というのも豪華。
コロッケじゃないんですよ。メンチカツなんです。これは上がりますねえ。
満腹、満足です。
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