カレーシェアハウス「東京マサラ部室」1周年記念間借りイベントに参加！アーンドラバナナリーフベジミールスを食べたよ＠南新宿 アルティカセブン
もしも日本の中に
インドがあったなら
去年の12月に
じょいっこ初の個展で
お世話になったカレーシェアハウス
「東京マサラ部室」。
10/10は東京マサラ部室@masala_bu 1周年記念です。
— カレー哲学たん(करी टेछगाक तन) :東京マサラ部 (@philosophycurry) September 25, 2021
10/10と10/16、代々木でベジミールスとビリヤニ作ることになりました。
下記フォームから申し込みよろしくお願いします。
10/10:アーンドラベジミールスhttps://t.co/YexxvVDn8P
10/16:ハイデラバーディチキンビリヤニhttps://t.co/TWP1pMkUpg pic.twitter.com/SQzuNYnN10
開設1周年を記念して
間借りイベントを開催する
ということで行ってきました。
南新宿 アルティカセブンを
貸し切ってのイベントです。
2階にある店舗に入ると
物販＆受付コーナー。
JKが描かれたオリジナルTシャツ、
ハットスパイス、ZINEが販売されています。
受付を経て席に着くと
カレーリーフが敷かれて準備万端。
バナナリーフ・
アーンドラベジタリアンミールスの
はじまりです！
各席に部員たちが回って
料理をサーブしてくれます。
炊飯器を抱えてサーブする姿は
インドなのか日本なのか
考えさせられてしまいましたが・・
サンバルサーバーの素振り pic.twitter.com/amtN202t1k
— バイヤァ@カレーシェアハウスに通う人 (@bhaiyya_curry) October 3, 2021
この日のために素振りを
繰り返し練習してきた部員たちの
成果が出ていましたね。
ふぁ～！ゴージャス！
整いましたのでいただきます！
カトリに入った液体2種は
MAJIIGAPULUSU、RASAM
Appalam、Pulihora（TamarindRice）、
BasmatiRice
使われているお米は料理によって
種類を変えるこだわり。
バスマティライス15種類食べ比べの
成果が発揮されています。
MuddaPAppu、CABAGGE VEPUDU、
Podi、Ghee
どれも美味しいのですが
じょいっこはレモンのギュッとした
酸味が生きるLemon Avakkayaと
焼いた茄子の旨味感じる
VANKAYAKURA
ピーナッツのアクセントがたまらない
Pulihora（TamarindRice）
が気にいりました。
お店でも食べられないような
料理が食べられてよかった～
味も一つ一つとても美味しかったです。
カレーZINEという本を購入したら
目の前でスパイスをこすりつけて
くれたのは意味が分からなかったけど
いい経験でした。
1年間カレーを作り続けてきた成果が
発揮された良いイベントで大満足！
また次の1年、どのように展開するのか？
彼らの成長を見るのが楽しみです。
次回は10/16に
ハイデラバーディチキンビリヤニの
イベントもあるみたいなので
ご興味ある方は良かったら
申し込んでみてくださいね。
10/10は東京マサラ部室@masala_bu 1周年記念です。
— カレー哲学たん(करी टेछगाक तन) :東京マサラ部 (@philosophycurry) September 25, 2021
10/10と10/16、代々木でベジミールスとビリヤニ作ることになりました。
下記フォームから申し込みよろしくお願いします。
10/10:アーンドラベジミールスhttps://t.co/YexxvVDn8P
10/16:ハイデラバーディチキンビリヤニhttps://t.co/TWP1pMkUpg pic.twitter.com/SQzuNYnN10
参考リンク
もしも日本の中に
インドがあったならを
本気で実践している人たちがいる
24時間カレーを作り続け
インドのことを常に考える部員たち
ちょっと怖いけど
キラキラ輝いている彼らを
見ているとこちらも元気をもらえる
カレーシェアハウス
「東京マサラ部室」
1周年おめでとうございます！
おかね ください お問い合わせはgoogleフォームからお願いします https://forms.gle/t4oP3u82qpHpv6wN9