ヨヨナムがベトナム大衆食堂コムビンザンスタイルのお店をオープン！可愛くて楽しかったよ＠奥渋谷 ピポンペン2/22OPEN
アジアの空想都市
ピポンペン
！告知です！
2/27（土）11時半～17時半
東京カレーカルチャー在廊予定です。
池袋西武3階（南B10）
良かったら遊びに来てくださいね
ここから本題です。
久しぶりに怖い友達から
渋谷に新しいお店が
オープンしたから行くように
という強迫LINEが届きました。
怖い友達からの連絡だったので
急いで行ってきました。
ピポンペン。
2021年2月22日オープン。
ヨヨナムの新業態店舗です。
ヨヨナムと言えばおしゃれな店構えの
インスタ映えする和え麺が人気で、
いまとても勢いのあるお店ですね。
奥渋谷にある雑居ビルの
2階に誕生しました。
バルコニーにつるされた
台湾の夜市のようなぼんぼりが目印。
扉を開けるとコンパクトで
アジアな空間が広がってます。
オープンしてすぐだったので
店内大賑わい。
テイクアウト中心のお店ですが
店内での飲食も可能です。
ベトナム大衆食堂コムビンザンの
スタイルを取り入れてるんだとか。
コムビンザンを知らなかったので
ググりました！
ベトナムの家庭料理が味わえる大衆食堂のことを指す。 店頭に数十種類のおかずが大きなトレーに入って並べられており、そこから好きなおかずを選んでご飯と一緒に食べる。
ベトナムスケッチより
ショーケースに入ったおかずたち。
見てるだけでワクワク楽しい＼( 'ω')／
料理はベトナムだけではなくて
中華や台湾などアジア料理全般のようです。
最初にオーダーしてベルトコンベア式
に盛ってもらい受け取るシステム。
じょいっこは
B選べるメイン3品+おまかせお惣菜4品
1350円をお願いしました。
自分で選んでカスタムするの楽しい～
持ち帰った弁当はこちら！
オリジナルのピンクの
ビニール袋がかわいい！
そして、めちゃくちゃ
大きい～
どれくらい大きいか
ふぁっ子と比べてみました。
台湾風唐揚げ、麻婆豆腐、玉葱焼売
とわんぱくな料理をセレクトしたのですが
思ったより重くなくてぺろりと
食べれらてしまいました。
特に台湾風唐揚げ
いわゆる今流行りの
ジーパイが独特なスパイスが
かかっていて美味しかった♪
野菜もたっぷり入っててヘルシー！
ごはんはちょっと多かったので
女子は（正確にはババアですけど）
ごはん少な目で注文するのがいいかも～
現地感を感じる味わいながら
日本人の口にも合う味付けと
女性が喜ぶヘルシーな感じ。
さすがヨヨナム系列。
料理だけではなく
店の世界観も含めて楽しんでほしい
お店だなって思いました。
アジアの空想都市へ
トリップしちゃいますYO！
そこに行けばどんな夢もかなうというよ
どこかにあるユートピア
その国の名はピポンペン
空想して楽しめることができたら
それ最強
毎日いろんな国に旅行して
楽しめばいいじゃん
ここじゃないどこかへ
連れて行ってよ
連れて・・行ってよ
東京カレーカルチャー
2/27（土）11時半～17時半在廊予定
テイクアウトアート偏愛食堂にて展示中
おかね ください お問い合わせはgoogleフォームからお願いします https://forms.gle/t4oP3u82qpHpv6wN9