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裏路地の民家でいただく絶品スリランカ鮭カレー!2階では魅力的なトルコ雑貨が買えちゃうよ@春日 AJICO Salon
美味しくて楽しい
エンターテイメント応接室
おともだちと自費出版した
バクラヴァガイド本
「Baklava BANZAI deluxe」
これをきっかけに中東関係の
おともだちが少しずつ
増えてきました。
というわけで最近知り合った
トルコ系の薔薇コスメ&雑貨のお店
ローゼンスジャパンさんと
薔薇好きJKと共に
ランチを食べに行ってきました。
AJICO Salon
2022年3月10日オープン
じょいっこは
二度目の訪問になります。
![](https://assets.st-note.com/img/1675113112217-jyE0moWrjH.jpg?width=800)
春日駅から徒歩7分
こんな場所にレストランなんて
あるのかしら?と不安になるころに
小さなスリランカの旗が
目に飛び込んできます。
![](https://assets.st-note.com/img/1675113208708-XjomCO1tiz.jpg?width=800)
こんな細い道入っていいの?
というような路地を突き進んだ先に
![](https://assets.st-note.com/img/1675113254608-ycNpvmWQ6a.jpg?width=800)
AJICO Salonはありました。
![](https://assets.st-note.com/img/1675113277973-1NuqvpROQt.jpg?width=800)
民家のような建物の入り口には
スリランカ料理とトルコ雑貨店の
ご案内が書かれていて
ここで大丈夫ということを確認。
![](https://assets.st-note.com/img/1675113373694-MkYugZJ0uK.jpg?width=800)
民家の良さも残しつつ
おしゃれにアレンジされた店内は
癒しのほっこりスポット。
![](https://assets.st-note.com/img/1675113406143-bKhmngIUXf.jpg?width=800)
事前予約して行ったので
テーブルには私たちの名前が
書いてある紙が置いてあり
謎の絵が描いてあって楽しい(笑)
![](https://assets.st-note.com/img/1675113498261-usXjPbGnfA.jpg)
日本人女性店主の
原さんがお出迎え。
柔らかい雰囲気の素敵な
女性なのですが、
ギャグセンが高い上に
知的で魅力的な方。
料理のおいしさだけではなく
原さんのお人柄でたくさんの
常連客が訪れます。
![](https://assets.st-note.com/img/1675113856551-MQTP5p6Bjs.jpg)
この日はスリランカ人シェフ
アジ男くんはスリランカへ帰国中で
原さん一人で料理から接客まで
すべて対応していました。
ランチメニューはシンプル。
![](https://assets.st-note.com/img/1675113871144-IQmqtu4wzt.jpg?width=800)
カレーは日替わりカレー一択で
そのほかアラカルトがあります。
この日の日替わりカレーは
人気の鮭カレー!
鮭カレー1600円
![](https://assets.st-note.com/img/1675113956145-Gexg3YYBCg.jpg?width=800)
ふぁ~!センスの良い盛り付け
お洒落な器に盛られていて
他スリランカ料理店とは
一線を画す盛り付け。
![](https://assets.st-note.com/img/1675114076486-jhh8Re01oY.jpg?width=800)
大きな鮭の切り身が
ドーンッと乗っています。
スリランカで鮭って食べるの?
よくわかりませんが絶対美味しそう~
な、ビジュアル。
![](https://assets.st-note.com/img/1675114131687-CqsiwHgE9n.jpg)
ひと口食べて衝撃を受ける。
めちゃくちゃ美味しい~~
大きな鮭は柔らかくて
程よく脂が入って
噛みしめると旨味が
口いっぱいに広がります。
![](https://assets.st-note.com/img/1675114417340-fUBHi51GG0.jpg?width=800)
それにココナッツ香る
グレイビーがしっかり
辛くてパンチがあり好みの味付け。
横に添えられた
スリランカのふりかけ
ポルサンボルがまた良い~
![](https://assets.st-note.com/img/1675114453736-UL6DB1hhlZ.jpg?width=800)
切った茹で卵の上に
ピンクペッパーを
乗せているのも可愛くて。
繊細さとセンスの良さを
感じさせられます。
![](https://assets.st-note.com/img/1675114863066-HI9sorbKGE.jpg?width=800)
食後にいただいた
青りんごのチャイ。
美しい器に入った
青色のお茶にビックリ!
しっかり青りんごの味がして
初体験のおいしさでした。
そして、もう一つのお楽しみ。
2階へ上がってトルコ雑貨を拝見
2階はトルコインテリアサロン
Sultanスルタンになってます。
![](https://assets.st-note.com/img/1675114963259-dgvLhuzvme.jpg?width=800)
和の雰囲気を残した空間に
置かれた美しいトルコ雑貨。
ほかのトルコのお店にはない
AJICO独自のラインナップ。
トルコの人ではなく
フランスなど海外の人向けの
トルコ雑貨がお洒落で機能的。
![](https://assets.st-note.com/img/1675115073040-Hr5uEibykw.jpg?width=800)
見ているだけで楽しい~~
![](https://assets.st-note.com/img/1675115087210-5DcXRReb0y.jpg?width=800)
そんな中恐縮ですが
私とカフェバグダッドさん、
比呂啓さんで作った
バクラヴァガイド本
「Baklava BANZAI deluxe」
を置かせていただきました。
一冊1000円(税込)で
販売してます!
宣伝失礼しました・・
美味しいスリランカカレーと
美しいトルコ雑貨が購入できる
AJICO Salonはやっぱり楽しい~
AJICOは不定休なので
ツイッターをチェックしてから
行ってくださいね
おすすめです♪
最後に宣伝!
中東菓子バクラヴァのZINE
「Baklava BANZAI deluxe」発売!
![](https://assets.st-note.com/img/1675087589721-7E4KC8RVXF.png?width=800)
東京・青山のギャラリーで
開催される中東クラフト市に出店
が決まりました。
2/10~12開催ですので
良かったら遊びに来てくださいね~
★「Baklava BANZAI deluxe」販売店
新大久保/サルシーナハラルフーズ、
春日/AJICO Salon、
西荻窪/旅の本屋のまど、
銀座/Lord Handmade Gallery
ハンズHPの
「まだまだ知らない世界の料理」
コーナーにじょいっこ登場!
ベトナム料理の
「バインドゥックノン」の
作り方を紹介しています。
自費出版した#じょい本 は
新大久保にある
バングラデシュ料理店
サルシーナハラルフーズと
渋谷SPBSに売ってます。
![](https://assets.st-note.com/img/1675087589802-qEBoWPH1m9.png)
サロンとは「応接室」のこと
大切なお客様をお招きする場
AJICO Salonは
たのしいキラキラが詰まった
「エンターテイメント隠れ家応接室」
散策のついでに
訪れたら最高なんだから~
春日駅から徒歩7分
AJICO Salon
おかね ください お問い合わせはgoogleフォームからお願いします https://forms.gle/t4oP3u82qpHpv6wN9